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Je vous souhaite une belle journée.
L'équipe EVALLI & Jean-François ROUSSET.
L’alimentation a évolué avec les siècles : régulièrement sous-alimentés lors des siècles précédents, nous sommes désormais en excès caloriques dans la plupart des pays développés. A grand renfort de publicité, nous sommes souvent conditionnés à acheter des produits de médiocre qualité intégrant un nombre croissant de produits chimiques et sucres "cachés". Les excès alimentaires et le sucre acidifient nos tissus corporels et favorisent l’inflammation, laquelle à moyen ou long terme engendre des
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